SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Jaksicach Katalog księgozbioru

142 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

(Kuchnia Polska)

(Pełnia Smaków)

Autor

Aszkiewicz Ewa

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska Potrawy z grilla

Gatunek

Książka kucharska

Aby Twoje jedzenie było rozkoszą dla podniebienia, ucztą dla zmysłów, a ciału dostarczyło zdrowia. Ta wyjątkowa książka pomoże Ci przygotować wspaniałe i zdrowe potrawy, którymi zachwycisz rodzinę i przyjaciół. Dzięki nowym i sprawdzomym przepisom przygotujesz z dostępnych w naszych sklepach składników wyśmienite dania z grilla. Zostań Mistrzem Sztuki Kulinarnej już dziś!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Grządki podwyższone : 365 dni w ogrodzie / Dorothea Baumjohann ; [tłumaczenie z języka niemieckiego - Joanna Mikołajczyk]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, © 2023. - 175, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 23 cm.

Autor

Baumjohann Dorothea Autor Mikołajczyk Joanna Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Parki i ogrody Rabaty ogrodowe Rośliny użytkowe Uprawa współrzędna

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny

Czy warto założyć grządkę podwyższoną? Oczywiście! Kto choć raz spróbował tej formy ogrodnictwa, w kolejnym sezonie z pewnością do niej powróci. Grządka podwyższona to wiele korzyści. Pozwala uprawiać własne warzywa nawet na niewielkiej powierzchni – wystarczy balkon lub podwórze. Wcześniejszy wysiew, dłuższy okres wegetacyjny oraz optymalne warunki glebowe zapewniają lepsze zbiory niż w gruncie. Poza tym o wiele przyjemniej pielęgnować rośliny w wygodnej pozycji, a ładne skrzynie stanowią estetyczne urozmaicenie ogrodu. Dzięki poradnikowi początkujący ogrodnicy poradzą sobie z założeniem grządki i opieką nad nią, a bardziej doświadczeni zyskają liczne inspiracje i pogłębią wiedzę, na przykład o uprawach zimowych. W książce znajdziemy: - instrukcje budowy grządki podwyższonej oraz nakładki inspektowej - praktyczne zalecenia dotyczące uprawy roślin - podręczny katalog najpopularniejszych gatunków warzyw, ziół i drobnych krzewów owocowych - sześć wariantów grządki wraz z planami upraw na cały rok, zgodnie z kalendarzem fenologicznym.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Bosacka Katarzyna. Autor.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kuchnia polska TO JEST TO! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich. W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Bosacka Katarzyna Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Artykuły konsumpcyjne Jakość żywności Żywność ekologiczna

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Egzotyczne oleje, które cudownie leczą raka, jagody pożerające tkankę tłuszczową we śnie, napoje oczyszczające krew, sproszkowane wodorosty odpędzające złe moce. Media, a zwłaszcza internet, pełne są mitów na temat żywności i żywienia, zachęt do jedzenia pączków z buraków, „kotletów” z kaszy manny czy picia kawy z olejem kokosowym. Czas na porządek w tym śmietniku informacyjnym! "Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów" Katarzyny Bosackiej pomoże odnaleźć się w zalewie opinii i masie produktów, by robić racjonalne, zdrowe i tanie zakupy. Dowiesz się z niego m.in., że olej kokosowy jest gorszy niż smalec, mleko sojowe czy migdałowe nigdy nie zastąpi krowiego, a gluten jest… pyszny i zdrowy. Poręczna forma: niemal 300 haseł opisujących poszczególne produkty, w alfabetycznym układzie. Najnowszy stan wiedzy poparty badaniami naukowymi. Produkty tradycyjne oraz nowości, które dopiero zdobywają polski rynek. W każdym haśle: opis, zalecenia dietetyczne, wskazówki, jak kupować, i ciekawostki. Weź leksykon na zakupy i wybieraj tylko dobre produkty.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wiem, co jem : przepisy z programu / Kasia Bosacka [oraz] Aleksandra Misztal. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, cop. 2015. - 149, [3] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Bosacka Katarzyna. Misztal Aleksandra.

Gatunek

Książka kucharska

Przygotuj w domu zdrowsze wersje popularnych produktów i dań! Tytuł dla osób gotujących i dbających o jakość serwowanego przez siebie jedzenia. Dla fanów Kasi Bosackiej i programu ┬Wiem co jem├. W książce znajduje się ponad 70 przepisów na produkty, dania i napoje, które pojawiły się w kultowym programie ┬Wiem co jem├. Bez konserwantów i masy chemicznych dodatków: łatwe w przygotowaniu, dostępne i pyszne! Dzięki książce ┬Wiem co jem. Przepisy z programu├: Ľ z łatwością zamienisz kupowane produkty na ich zdrowsze i tańsze odpowiedniki Ľ będziesz mieć wszystkie przepisy z programu zawsze pod ręką Ľ ograniczysz spożycie substancji chemicznych i poczujesz ogromną różnicę w smaku. Przepisy zostały podzielone tematycznie na rozdziały, np.: ├Co tygrysy lubią najbardziej├, ┬Proste jak drut├, czy ┬Dziękuję, nie marnuję├. Przepiękne zdjęcia tworzą wyjątkowy klimat książki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wiem, co kupuję! : poradnik konsumenta czyli Na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy / Kasia Bosacka [oraz] Dorota Frontczak, Sylwia Maj-Sawicka. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, cop. 2014. - 214, [1] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Bosacka Katarzyna. Frontczak Dorota. Maj-Sawicka Sylwia.

Temat

Artykuły konsumpcyjne Przedmioty użytku codziennego

Gatunek

Poradniki

Po bestsellerowym poradniku konsumenta ┬Czy wiesz, co jesz?├ przyszedł czas na ┬Wiem, co kupuję!├ Kasia Bosacka wraz ze swoją ekipą testuje oferowane przez handel przedmioty codziennego użytku. Podpowiada, jak wybierać artykuły najbardziej odpowiednie do naszych potrzeb i w najlepszych cenach. Pokazuje, na co zwracać uwagę, by nie dać się nabrać na puste hasła i nic nie znaczące obietnice producentów. Sprawdza, czy przedmioty szeroko reklamowane w prasie, radio i telewizji czy na billboardach zawsze są warte swojej ceny. Przekonuje, że nasze decyzje w chwili zakupu są ważne, bo ich skutki będziemy odczuwać przez długi czas nie tylko my sami, ale i nasze rodziny. Drżyjcie producenci, jednoczcie się konsumenci! Bosacka znów na tropie. Do zobaczenia w sklepie!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Szydełkowe kawaii : 40 supersłodkich maskotek amigurumi / Melissa Bradley ; [opracowanie polskiej wersji książki - Paulina Kielan ; tłumaczenie - Dominika Kielan]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, © 2023. - 119, [1] strona : fotografie, ilustracje, portret ; 28 cm.

Autor

Bradley Melissa Autor Kielan Paulina Opracowanie Kielan Dominika Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Amigurumi Kawaii Szydełkowanie

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny

WYSZYDEŁKUJ KOLOROWĄ JAK TĘCZA KOLEKCJĘ MASKOTEK W STYLU KAWAII Znajdziesz tu 40 prostych wzorów na urocze maskotki amigurumi, które zostały ułożone według klucza kolorystycznego. Możesz wydziergać zabawkowe przysmaki (np. ciasto marchewkowe z minimarchewkami czy lodowego rożka) albo przedmioty codziennego użytku. Początkujący nauczą się podstawowych splotów i technik dzięki czytelnym rysunkom i opisom zamieszczonym na końcu książki, a chmurki z oznaczeniem stopnia trudności pozwolą każdemu dopasować projekt do swoich umiejętności.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dalej w drogę : łatwe i tanie podróżowanie po Europie i okolicach czyli Wszystko, co turysta wiedzieć powinien / Tadeusz Chudecki. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, cop. 2011. - 239, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Chudecki Tadeusz (1958- ).

Temat

Europa

Gatunek

Przewodniki turystyczne

Cenne wskazówki: jak przygotować się do wyjazdu, zaplanować budżet, jak kupić bilet lotniczy "za złotówkę", jak szukać niedrogich hoteli i wynająć samochód, co i gdzie zjeść tanio i smacznie, o jakiej porze roku najlepiej pojechać. Jak nie wpaść w pułapkę "all inclusive" i nie pochorować się na wyjeździe. Te i inne porady czytelnicy znajdą w książkach Tadeusza Chudeckiego. Opisy przeplatają się tu z wątkami wspomnieniowymi, anegdotami i praktycznymi informacjami oraz pięknymi fotografiami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Joga : asany : 50 asan i 25 sekwencji / [Natalie Heath] ; [opracowanie polskiej wersji książki Paulina Kielan, tłumaczenie Dominika Kielan]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, copyright 2025. - 1 pudełko (50 kart, 1 książka) : ilustracje ; 17x13x4 cm.

Autor

Heath Natalie Autor Kielan Paulina Opracowanie Kielan Dominika Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Hatha Joga

Gatunek

Ćwiczenia i zadania Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Rozwój osobisty

Chcesz praktykować jogę w zgodzie ze sobą? Ten zestaw ci w tym pomoże! 50 kart wraz z praktycznym przewodnikiem to wyjątkowe rozwiązanie dla każdego, kto chce rozpocząć lub kontynuować swoją przygodę z jogą. Każda z 50 kart prezentuje jedną asanę, zarówno w wariancie podstawowym, jak i zaawansowanym, co pozwoli ci wzbogacać praktykę w miarę robienia postępów. Karty uwzględniają także modyfikacje, dzięki którym dostosujesz każdą pozycję do swojej kondycji i możliwości. W książce natomiast znajdziesz 25 sekwencji jogi, które pozwolą ci połączyć asany w praktykę idealnie odpowiadającą na potrzeby twojego ciała oraz umysłu. Weź głęboki oddech, rozwiń matę, rozłóż karty i wybierz z poradnika taką sekwencję, która w danej chwili najlepiej z tobą rezonuje. Karty możesz też wykorzystać do stworzenia własnego układu i zaprojektowania swoich prywatnych zajęć jogi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Hennig Marta (1993- ) Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Fitness Sport rekreacyjny Trening sportowy Zdrowy styl życia

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport Styl życia, moda i uroda

Chcesz zmienić swój tryb życia, ale nie wiesz, od czego zacząć? Z tą książką to nie będzie problem. Przekonasz się, jak być fit, niezależnie od tego, ile masz lat, pieniędzy w portfelu czy wolnego czasu – i to bez ścisłych diet, wielkich wyrzeczeń i rygoru! Ta książka podpowie ci: • jak przygotować się do treningów • co i jak ćwiczyć • jak skutecznie schudnąć lub zdrowo przytyć • co, ile i kiedy jeść • jak się zmotywować do działania. Marta Hennig – trener personalny, instruktor fitness, trener przygotowania motorycznego, autorka CodziennieFit.pl, jednego z najpopularniejszych blogów fitness w Polsce.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 794/796 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Hennig Marta (1993- ). Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Aktywność fizyczna Fitness Gimnastyka Motywacja Trening sportowy Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport Styl życia, moda i uroda

Jak zmienić tryb życia na zdrowszy i w nim wytrwać? „Motywator” to książka, która jest jednocześnie źródłem wiedzy, wyzwaniem i przewodnikiem. Nie szukaj tutaj motywujących cytatów – ta książka to narzędzie, które dostarczy ci odpowiedniej wiedzy i inspiracji, by zmienić dotychczasowe nawyki i poczuć się lepiej. Dodatkowe zadania na każdy dzień, zdrowe przepisy i ośmiotygodniowy program treningów pozwolą ci osiągnąć zamierzone cele i być fit bez wysiłku, niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz, czy jesteś osobą zaawansowaną. To kompas, który wskaże ci drogę do lepszego zdrowia, dobrej kondycji i smukłej sylwetki. Marta Hennig – trener personalny, instruktor fitness, trener przygotowania motorycznego, autorka CodziennieFit.pl, jednego z najpopularniejszych blogów fitness w Polsce.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 794/796 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Klimat : to, o czym dorośli ci nie mówią, (bo często sami nie wiedzą) / napisał: Boguś Janiszewski ; narysował: Max Skorwider. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, © 2020. - 148, [11] stron : ilustracje ; 27 cm.

Autor

Janiszewski Boguś Autor Skorwider Max (1980- ) Ilustracje

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat 14-17 lat

Temat

Zmiany klimatyczne

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Geografia i nauki o Ziemi

Książka Bogusia Janiszewskiego z ilustracjami Maxa Skorwidera z serii „To, o czym dorośli Ci nie mówią” porusza zagadnienia związane z kryzysem klimatycznym. Opowieść rozpoczyna się od objaśnienia, skąd się wzięło życie i czego życie potrzebuje do życia. Dowiadujemy się, skąd się bierze tlen, a skąd dwutlenek węgla; co to jest atmosfera, co się aktualnie z nią dzieje oraz czy człowiek zawsze tak mieszał w naturze. Poznajemy sposoby, w jaki pozyskuje się energię (węgiel, ropa), oraz skutki zwiększenia poziomu dwutlenku węgla w atmosferze. Przeczytamy o nowych pomysłach na produkcję energii i o tym, które z nich dają efekty. Sprawdzimy także, co z kryzysem robią państwa i organizacje międzynarodowe, a co może zrobić każdy z nas.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 55 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowoczesny haft dla absolutnie początkujących / Celeste Johnston ; [tłumaczenie Dominika Kielan]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, 2022. - 167 stron : fotografie, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Johnston Celeste Autor Kielan Dominika Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Hafciarstwo Haft

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny

Rozpocznij przygodę z igłą i muliną. Haftowanie to niezwykle wciągające zajęcie. Pozwala oderwać się od rzeczywistości, zwolnić tempo, wyciszyć się i skupić na konkretnej czynności, a efektem jest piękny, własnoręcznie wykonany przedmiot. Nie wymaga wielu przygotowań ani kosztownych materiałów. Haft możesz powiesić na tamborku na ścianie albo ozdobić nim serwetę, torbę czy ubranie. Zaproponowane w książce wzory są nowoczesne, niosą ze sobą pozytywne przesłanie i podkreślają więź z naturą. Wyszywając, możesz celebrować piękno otaczającego świata, korzystać z terapeutycznych właściwości prac artystycznych i cieszyć się procesem twórczym.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 71/74 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Kawollek Wolfgang (1947- ). Autor Mikołajczyk Joanna. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ogródki działkowe i przydomowe Rośliny ozdobne

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Hobby i czas wolny

Kanon wiedzy - nieodzowny dla każdego, kto pragnie mieć własny ogród! Zawiera odpowiedzi na setki pytań z wielu dziedzin ogrodnictwa. Jak prawidłowo zaprojektować ogród, uwzględniając jednocześnie swoje potrzeby i upodobania? Jakie materiały zastosować do budowy dróżek i tarasów, a jakie do wznoszenia płotów i murków? Jak stosować nawozy, ściółkę i kompost? Jak skutecznie chronić rośliny przed szkodnikami i chorobami? Jak założyć i pielęgnować trawnik? Jak dobierać rośliny? Jak je sadzić, pielęgnować, przycinać? Jak założyć piękne rabaty z bylinami i roślinami jednorocznymi? Jak sadzić i pielęgnować drzewa i krzewy owocowe, a także truskawki, poziomki, maliny, winorośl? Dodatkowo przegląd kilkuset roślin - najpiękniejszych kwiatów, najważniejszych warzyw oraz ziół przyprawowych i leczniczych.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego : kuchnia polska / [fotografie Edward Kawecki, Marcin Kubera, Marek Łebkowski, Mikołaj Łebkowski, Olga Łacna, Andrzej Zygmuntowicz, Paweł Żak]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, 2017. - 496 stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Łebkowski Marek (1952-2010). Autor. Kawecki Edward. Fotografie Kubera Marcin. Fotografie Łebkowski Mikołaj (1977- ). Fotografie Łacna Olga. Fotografie Zygmuntowicz Andrzej (1951- ). Fotografie Żak Paweł (1965- ). Fotografie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Porady Marka Łebkowskiego to prawdziwa „biblia polskiej kuchni”! Znajdziesz tu najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach, a dzięki tej książce odkryjesz sekrety rodzimych receptur i zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie! Mistrz sztuki kulinarnej Marek Łebkowski zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to: - czas przygotowania - ułatwia zaplanowanie pracy - stopień trudności - pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu - liczba porcji - umożliwia przeliczenie ilości składników - składniki - szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką - opis krok po kroku - poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem. „Z książkami Marka Łebkowskiego pierwszy raz zetknęłam się 20 lat temu, m.in. to z nich uczyłam się gotować. A teraz do moich rąk trafia wznowienie klasyki, która nie dość, że ma lekką i przyjemną formę, to wciąż jest aktualna. Jestem przekonana, że wiele osób może nauczyć się z niej gotować. A wszystko to dzięki prostym, zrozumiałym przepisom, klarownym instrukcjom i ponadczasowej treści”. (Laura Osęka, psychodietetyczka i krytyczka książek kulinarnych) „Kuchnia polska” Marka Łebkowskiego to książka, która mnie ukształtowała kulinarnie, otworzyła na skarby polskiej tradycji kulinarnej i nauczyła klasyki - knedli, kotletów, strucli makowej czy kartoflanki z zacierkami. Autor odkrywał przed czytelnikami sekrety sufletów, sznycli, opowiadał o daniach z dzikich głuszców, cietrzewi i kuropatw, ale także wykwintnych raków, żabich udek i ślimaków często goszczących na stołach polskich królów. Dzięki fotografiom Łebkowskiego 20 lat temu zobaczyłam pierwszy raz, jak wygląda rambutan czy durian. „Kuchnia polska” Łebkowskiego to „biblia kuchni polskiej”, a jej Autor włożył tytaniczną pracę w czytelne i dokładne opracowanie klasycznych przepisów kuchni polskiej (także tych czerpiących z wpływów orientalnych), sięgając do najstarszych tradycji i pochodzenia rodzimej kuchni opisanych skrupulatnie w Compendium Ferculorum Stanisława Czernieckiego, książek Marii Ochorowicz-Monatowej i Lucyny Ćwierczakowiczowej. Marek Łebkowski ukazuje kuchnię polską pełną wpływów, godnie prezentującą się na makie smaków Europy i świata, kuchnię, z której możemy być dumni. „Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego” wydana w odświeżonej wersji przez Wydawnictwo Publicat to obowiązkowa pozycja domowego kucharza. Przepisy w niej zawarte są sprawdzone i świetnie dopracowane, nie stanowią jedynie zasłyszanych i zebranych receptur od gospodyń domowych. W czasach, gdy niemal wszystko udaje się znaleźć w internecie, warto weryfikować znalezione przepisy u źródła, w książce pełnej praktycznych porad, dokładnych wskazówek dotyczących obróbki warzyw, mięs, pochodzenia przypraw. Wznowione wydanie w czystej, nowoczesnej formie zyskało przejrzystość i lekkość. Oprócz klasycznych pierogów, kruchych rogalików, mazurków czy żeberek pieczonych w kapuście są w niej także przepisy na dania, których inspiracja pochodzi z kuchni krajów śródziemnomorskich - słone ciasteczka z oliwkami, przepiórki z winogronami, doskonałe sosy kuchni francuskiej, ale tez likiery, nalewki, czy wyborne poncze. Ta książka to doskonały prezent dla miłośników klasyki, poszukujących korzeni rodzimej kuchni. Dla tych, którzy nie zdążyli nauczyć się gotować od własnej babci, a którym bliskie jest określenie „kochanie przez gotowanie”. (Kasia Marciniewicz, autorka bloga kulinarnego ChilliBite.pl, książki „W słoiku”, miłośniczka pierogów i ajerkoniaku) „Marek Łebkowski był nie tylko mistrzem gotowania, ale także znawcą historii polskiej kuchni i świetnym nauczycielem. Na jego książkach wychowały się pokolenia, bo pisał przystępnie, klarownie, dawał wskazówki i inspirował wyobraźnię. Przepisy i uwagi świetnie się czyta, a informacje o dawnych technikach gotowania, utensyliach kuchennych i zwyczajach są bezcenne. To gotowanie domowe w najlepszym wydaniu, wzbogacone o opowieść, poradę i fachowe wsparcie. Takie książki pisze tylko mężczyzna marzeń!” (Monika Kucia, dziennikarka i kuratorka kulinarna) „Przewracając karty tego kompendium gotowania, można codziennie odkrywać stare i nowe. Stare, bo pokazuje przebogatą spuściznę naszej kuchni, a nowe, bo inspiruje do wprowadzenia na nasz stół dań może i zapomnianych, ale o jakże świeżych doznaniach. „Spróbuj, może tym razem na inny sposób? To nic trudnego, tylko zobacz. I gotuj!” - zdaje się mówić nasz mistrz i szczodrze dzieli się swoją przeogromną wiedzą. „Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego” przypomina mi bardzo długi, wykwintny stół - jak stąd do Francji i z powrotem, dlatego że nasze kulinarne kultury niejednokrotnie się spotykały, wymieniały i wspólnie inspirowały. Korzystajmy z tej spuścizny!” (Gieno Mientkiewicz, dziennikarz, odkrywca serów polskich, propagator kultury kulinarnej).

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Makrama dla początkujących i nie tylko : 24 inspirujące projekty / Amy Mullins, Marnia Ryan-Raison ; [tłumaczenie: Dominika Kielan]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, 2021. - 127, [1] strona : fotografie, ilustracje, portret ; 28 cm.

Autor

Mullins Amy Autor Ryan-Raison Marnia Autor Kielan Dominika Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Makramy Przedmioty użytku codziennego Roboty ręczne Węzły i sploty Wyposażenie mieszkań Zdobnictwo

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Hobby i czas wolny

Makrama w nowoczesnej odsłonie zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych wielbicieli rękodzieła. Wśród różnorodnych propozycji między innymi kwietniki, dekoracje ścienne, bieżniki i maty oraz biżuteria. W poradniku znajdziesz: - informacje na temat wyboru sznurka i innych materiałów - instrukcje wykonywania różnych typów węzłów i technik wiązania, które zaprezentowano na przejrzystych ilustracjach oraz fotografiach - 24 sznurkowe projekty zestawione w 12 par. W każdej parze jeden wzór opracowano z myślą o osobach początkujących, drugi - bardziej zaawansowanych. Wśród różnorodnych propozycji są m.in. kwietniki, dekoracje ścienne, łuk dekoracyjny czy biżuteria. Przy każdym projekcie zamieszczono listę niezbędnych materiałów, użytych węzłów i technik oraz szczegółowy instruktaż krok po kroku z poglądowymi zdjęciami ukazującymi kolejne etapy pracy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Makrama dla początkujących i nie tylko : 24 inspirujące projekty / Amy Mullins, Marnia Ryan-Raison ; [tłumaczenie: Dominika Kielan]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, © 2023. - 127, [1] strona : fotografie, ilustracje, portret ; 28 cm.

Autor

Mullins Amy Autor Ryan-Raison Marnia Autor Kielan Dominika Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Makramy Robótki ręczne Tkactwo Węzły i sploty Wyposażenie mieszkań Zdobnictwo

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Hobby i czas wolny

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pasja smaku / Gordon Ramsay ; tekst we współpracy z Roz Denny ; przedmowa Guy Savoy ; zdjęcia Geoff Lung ; [tłumaczyła Regina Mościcka]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, cop. 2011. - 192 strony : ilustracje kolorowe ; 28 cm.

Autor

Ramsay Gordon. Denny Roz (1949- ). Savoy Guy. Przedm. Lung Geoff. Fot. Mościcka Regina. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Gordon Ramsay jest uważany za największy brytyjski talent kulinarny. W Pasji smaku znalazło się ponad 100 przepisów, charakteryzujących się niezwykłą lekkością i intensywnością smaku. Wykorzystując wyłącznie najświeższe składniki, minimalne ilości masła i śmietany oraz najbardziej klarowne, nasycone intensywnym smakiem buliony, Ramsay przyrządza wysublimowane potrawy, dostarczające podniebieniu wspaniałych wrażeń. Wiele jego znanych przepisów - m.in. zupa cappuccino z langust i soczewicy, tortellini z ratatouille z warzywami w sosie gazpacho czy rabarbarowy cre`me brulée - zostało dostosowanych do możliwości kuchni domowej i podzielonych na łatwe do zrealizowania etapy. Czy wiesz, że... Gordon Ramsay rozpoczął swą barwną karierę jako zawodowy futbolista w drużynie Glasgow Rangers. Obecnie jest jedynym brytyjskim kuchmistrzem, który może się poszczycić aż czterema gwiazdkami przyznanymi przez prestiżowy gastronomiczny Przewodnik Michelin. "Pasja smaku" autorstwa Gordona Ramsaya zdobyła nagrodę Glenfiddich za Najlepszą Książkę Kulinarną.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

1001 filmów, które musisz zobaczyć / redaktor prowadzący Steven Jay Schneider ; aktualizacja Ian Haydn Smith ; [tłumaczenie - Krzysztof Krzyżanowski, Jerzy Nowak, Patrycja Zarawska, Anna Horosiewicz]. - Wydanie poprawione i zaktualizowane. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, copyright 2024. - 960 stron : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 21 cm.

Autor

Schneider Steven Jay (1974- ) Redakcja Smith Ian Haydn Aktualizacja Krzyżanowski Krzysztof (tłumacz) Tłumaczenie Nowak Jerzy (tłumacz) Tłumaczenie Zarawska Patrycja (1970- ) Tłumaczenie Horosiewicz Anna Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Publikacje informacyjne

Temat

Film Kino kultowe

Gatunek

Encyklopedia Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kultura i sztuka

Kanon filmów. Historia kinematografii od jej początków po obrazy z 2023 roku. W książce znajdują się omówienia najważniejszych dzieł sztuki flmowej, które powinien zobaczyć każdy miłośnik kina. Jest to kolejne, zaktualizowane wydanie publikacji cieszącej się od lat ogromnym zainteresowaniem czytelników. 1001 filmów, które musisz zobaczyć to wspaniały przewodnik po świecie kina.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bucket list : 1000 pomysłów na przygody życia / redaktor prowadzący Kath Stathers ; [tłumaczenie Krzysztof Krzyżanowski, Karolina Podlipna]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, © 2023. - 496 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Stathers Kath Redakcja Krzyżanowski Krzysztof (tłumacz) Tłumaczenie Podlipna Karolina Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Świat

Gatunek

Przewodnik turystyczny Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Bucket list to lista marzeń – rzeczy, które chcemy zobaczyć, osiągnąć, doświadczyć, zdobyć… Wielu z nas ma takie listy, ale na drodze do spełnienia marzeń często staje nam praca, szkoła, rodzina, finanse. A gdyby przeszkody nie istniały? Nie było obowiązków, barier, utrudnień? Gdyby mieć nieograniczone możliwości doświadczenia czegoś na własnej skórze i zobaczenia na własne oczy… Ta książka posłuży ci jako inspiracja. Bucket list to zbiór tysiąca pomysłów na przygody. Niektóre będą się wiązały z wyprawą w jakiś odległy zakątek świata, jak oglądanie zorzy polarnej w igloo zbudowanym w Finlandii, poszukiwanie złota z patelnią w Kalifornii czy rejs na wyspy Galápagos. Inne jednak nie wymagają tak dalekich podróży, a wiele można zrealizować gdziekolwiek: posmakować regionalnej kuchni, wydoić krowę lub opanować nowy obcy język. Bez względu na to, jakie masz upodobania, Bucket list pomoże ci skonkretyzować marzenia i odhaczać je punkt po punkcie z twojej własnej, niepowtarzalnej listy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(100) (1 egz.)