Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Status
available
(2)
Branch
Wypożyczalnia dla dorosłych
(2)
Author
Mórawska Eliza
(2)
Year
2010 - 2019
(2)
Language
Polish
(2)
Subject
Chleb
(1)
Jabłka
(1)
Genre/Form
Książka kucharska
(2)
2 results Filter
Book
In basket
Subject
Genre/Form
Książka zawiera 45 przepisy na chleby, bułeczki i inne wypieki. A także porady autorstwa Elizy Mórawskiej. Zdjęcia wykonał Krzysztof Kozanowski, którego kulinarne fotografie znane są czytelnikom magazynu USTA. W książce znajdują się też porady techniczne, jak piec, jak przygotować zakwas, jak uniknąć najczęstszych błędów. Przepisy i porady są przeplatane historiami z życia autorki.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
"Kocham jabłka miłością absolutną. Kiedy mi smutno, sięgam do misy na kuchennym stole, obieram zwykle lekko pomarszczoną skórę, siekam miąższ, doprawiam cynamonem i cukrem i robię szarlotkę. Albo drążę je w środku, wypełniam koglem-moglem i zapiekam. Kiedy jestem głodna i potrzebuję jedzenia, które mnie zaspokoi, kupuję kaczkę, by przygotować ją tradycyjnie, po polsku. Jabłkami przełamuję lekko mdłe smaki warzyw, zup albo sosów. A w sezonie kupuję wszystkie odmiany, jakie uda mi się znaleźć. W książce o jabłkach, zebrałam moje ulubione przepisy". Oto fragment wstępu do książki ┬O jabłkach├ Elizy Mórawskiej, autorki bloga White Plate. Zawiera 40 autorskich przepisów zilustrowanych zdjęciami Krzysztofa Kozanowskiego.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again