Air fryer : przepisy na dania jednokoszykowe

42035

Książka

W koszyku

oceń

Air fryer : przepisy na dania jednokoszykowe / Clare Andrews ; przełożyła Wiktoria Wermińska. - Wydanie I. - Kraków : Znak JednymSłowem, 2025. - 214, [3] strony : fotografie, portrety ; 25 cm.

Autor

Andrews Clare Autor Wermińska Wiktoria Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Frytkownica beztłuszczowa Potrawy jednogarnkowe Potrawy szybkie i łatwe

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nawet z przygotowaniem bardziej wymyślnego posiłku radzi sobie szybciej niż patelnia czy piekarnik. Podpowiada, pilnuje temperatury, nie dymi. Potrzebuje jedynie gorącego powietrza, by stworzyć danie aromatyczne, soczyste, chrupiące. Co ważne, zatrzyma w nim również więcej składników odżywczych, ponieważ tak właśnie działa krótka obróbka termiczna. Frytki czy inne fast foody, do których mamy słabość, przyrządzi w lżejszej wersji. A jeśli metabolizm nam się pogubił i wskazana jest konkretna dieta? Nie ma problemu. Air fryer jest przyjazny insulinoopornym i diabetykom, nadciśnieniowcom oraz osobom o wrażliwych jelitach. Ułatwi odchudzanie i pilnowanie niskiego indeksu glikemicznego, stosowanie diety DASH, keto oraz innych, w których liczy się mało przetworzone i apetyczne jedzenie. W tej książce znajdziemy czterotygodniowy jadłospis. Każdy dzień to odkrywanie możliwości air fryera. To aż 107 posiłków na śniadanie, lunch i kolację, a także dodatki do dań. Są też ciasta i inne słodkości – bez cukru. Jeśli więc krzątanie się w kuchni nie jest

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Na okładce: Jeszcze prościej, jeszcze szybciej, jeszcze smaczniej.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.